[중구 맛집]베트남 현지맛을 느낄 수 있는 충무로 맛집 호앙비엣 을지로점
[중구 맛집]베트남 현지맛을 느낄 수 있는 충무로 맛집 호앙비엣 을지로점
안녕하세요, 리라쿠미입니다.
오늘 소개해 드릴 곳은
쌀국수로 대표되는 베트남 음식이
맛있고 다양하게 준비되어 있는
호앙비엣 을지로점입니다.
힙지로 맛집으로 시원한 생맥주와
함께할 수 있는 이 곳,
바로 소개해드립니다!
주 소 : 중구 수표로6길 19, 더우빌딩 1층
영업시간
- 월요일 ~ 금요일 11:00 ~ 21:00(라스트오더 20:30)
- 토요일, 일요일 11:30 ~ 20:30
화 장 실 : 매장 내부에 있으며 남녀구분되어 있고 좋음. Good
전화번호 : 02-2277-0150
을지로 쌀국수 맛집 호앙비엣 을지로점은
지하철 충무로역 6번출구로 나오시면
도보로 5분,
을지로3가역 9번출구로 나오시면
도보로 8분 소요됩니다.
버스를 이용하시는 경우
'충무로역.매일경제 정류장'에서
하차하시면 도보로 5분,
'남대문세무서 정류장'에서
하차하시면 도보로 8분 소요됩니다.
충무로역과 을지로3가역 사이에
위치 해 있어 접근성이 좋고
힙지로와 가까워요~
충무로맛집 호앙비엣 을지로점은
약 40명은 수용할 수 있는 매장이었고
날씨가 따뜻해지면 매장 앞과 뒤의 공간을
활용할 수 있어 더 많은 인원이
수용가능한 곳이었습니다.
주방은 오픈되어 있어 믿고 먹을 수 있게
신뢰감이 상승하는 곳이었어요~
간판부터 매장 내부에 붙여진 소품으로
매장 내, 외관이 베트남 현지에
온 것 같았습니다~
메뉴는 19가지나 되었는데
쌀국수와 덮밥, 반쎄오,
공심채 볶음, 짜죠&넴과
저녁, 주말에 주문가능한 분짜, 반미,
소고기/해산물 볶음면, 공심채 볶음밥,
모시조개탕이 있었습니다.
주류는 고수 하이볼, 생맥주, 소주와
베트남에서 맥주인 사이공까지 있었는데,
현지와 비교하면 가격이 많이 비싸네요~
그래도 사이공 맛이 그리우신 분이라면
참고하셔서 주문해보세요~
을지로 맛집 호앙비엣 을지로점은
테이블 위에 종이가 놓여져 있는데
메뉴를 선택하는 용지였습니다.
베트남어와 한글로 되어 있어
드시고 싶은 메뉴를 선택 후
제출하시면 되는데,
리라쿠미는 저렇게 제출했는데
'허니버터 반미 숯불 꼬치구이'가
안된다고 하셔서..
많이 아쉬웠습니다 ^_ㅠ
먼저 등장한 테라와 타이거 생맥주!
리라쿠미는 최근 베트남 여행가서
생맥주 타이거 생맥주 많이 마시고 와서
테라를 선택했어요~
500잔은 아니지만 그래도 2,900원으로
부담없는 가격!
생맥주를 홀짝이면서 요리가 나오기를
기다리고 있었습니다 ㅎ
드디어 등장한 을지로 쌀국수 맛집 호앙비엣의
소고기 모듬 쌀국수!
남부식 전통 베트남 쌀국수로
깊고 진한 육수의 감칠맛과 단맛이
잠정이라고 하는데요,
리라쿠미가 먹어보니 라임이 들어가
은은하게 느껴지는 새콤함과
고기국물 특유의 단맛이 좋았습니다.
쌀국수 면과 숙주가 많이 들어가
양도 많았고 고수를 좋아해서
고수랑 같이 먹으니 진짜 맛도리였어요~
쌀국수에 들어간 고기도 맛있었는데
좀 더 두껍게 잘라져 있음
씹는 재미도 있고 더 맛있었을거 같아요!
을지로 맛집 호앙비엣 을지로점의
짜조&넴!
다진 돼지고기에 새우 및 게살 등을 채소와
섞어 라이스 페이퍼로 말아서 튀긴
베트남 만두의 일종인 짜조는
바삭바삭 식감이 너무 좋았고
매콤한 소스에 찍어먹으니
느끼하지 않고 좋았습니다.
리라쿠미가 찾아보니
베트남 남부에서는 짜조,
중부에서는 람, 하노이에서는
넴이라고 부른다고 하더라구요~
처음에는 모양이 달라서
왼쪽이 짜조, 오른쪽이 넴인가 했어요
^^;;
충무로 맛집 호앙비엣 을지로점에서
맛보는 분짜 하노이!
분이라는 쌀국수를 새콤달콤한 국물에
담갔다가 꺼내 먹는 국수로
숯불에 구워낸 양념고기 또는 완자와
같이 먹으면 정말 맛있는 메뉴죠.
불향을 듬뿍 담은 고기에 면과 같이
입안에 넣으니 진짜 너무 맛있었어요~
처음에 면이 잘 안풀어져서..
국물에 담그는데 애를 먹었지만
그거만 빼면 정말 꼭 드셔보세요 ㅋ
충무로 맛집 호앙비엣 을지로점!
남부식 전통 베트남 쌀국수를 먹어보니
쌀국수 맛집으로 인정할 수 밖에 없고
짜조와 분짜도 안주로 최고였습니다~
베트남 호찌민에서 운영하고 있는 호앙라이와
연계하여 현지의 레시피와 재료를
그대로 가져와 베트남 현지의 맛을 잘 살린
을지로 맛집 호앙비엣!
다음에는 주문했으나 재료 소진으로
먹어보지 못 한 허니버터 반미 숯불꼬치와
시원한 생맥주 한 잔하러 와야겠어요.
이상 오늘도 한 잔하는 리라쿠미였습니다.