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[서대문구 맛집]마라샹궈와 훠궈, 닭근위볶음까지 맛있는 별빛마라탕

by 리라쿠미 2024. 10. 24.
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[서대문구 맛집]마라샹궈와 훠궈,

닭근위볶음까지 맛있는 별빛마라탕

 
 
안녕하세요, 리라쿠미입니다.
오늘 소개해 드릴 곳은
홍은동에서 마라요리가 맛있고
최근 메뉴를 리뉴얼 한 별빛마라탕입니다.
메뉴가 조금 변경되고 생맥주도
판매하기 시작한 이 곳,
바로 소개해 드립니다.

 

주       소 : 서대문구 모래내로 353, 2층
영업시간 : 월~토 11:30~23:30
휴 무 일 : 일요일
화 장 실 : 2층 매장 입구 바로 앞에 있으며 나쁘지 않음(남녀구분은 없음)

 

 
별빛마라탕 주변에는 지하철역은 없구요~
버스를 이용하실 경우
'서대문문화체육회관 입구 정류장' 또는
서대문구청 주변에서 내리시면
도보로 7분내에는
도착하실 수 있으실겁니다.
 

 

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가성비 마라맛집 별빛바라탕은
비빔면, 소세지, 오돌뼈볶음,
닭근위볶음, 가지볶음밥, 훠궈가 추가되었고
쯔란 소고기 볶음, 마늘쫑 등심 볶음이
없어졌네요.
매장은 여전히 분위기 있게 꾸며져 있고
메뉴판이 현재 모양으로 바뀌었습니다.

 

 

처음으로 소개해 드릴 음식은 닭근위볶음.
제가 정말 좋아하는 닭똥집입니다.
저번에 힘들었던(?) 마늘쫑이 같이 나왔지만..
여기는 마늘쫑을 이길 수 있는 많은 근위병(?)들이
있어서 정말 맛있게 먹었어요.
은은한 짭짤함에 식감도 너~무 좋아서
정말 최고의 술안주로 인정합니다. 땅땅땅!
 

 
 
다음으로 소개해 드릴 메뉴는 훠거와
마라샹궈입니다.
훠궈는 끓여서 먹어야 하고
마라샹궈는 주방장님이 조리해서 주시는데
샹궈를 먹다보면 알아서 요리되기 때문에
이렇게 주문하시는 것도 좋은 것 같아요.
 

 

 

마라샹궈도 숙주, 버섯, 청경채 등
다양한 채소와
건두부(포두부?), 어묵과 소고기가
조금 들어있었어요.(기본으로 공기밥 1개 제공)
마라탕이 넉넉한 국물로 인해
마라향이 약해 호불호 없이 먹을 수 있었다면
마라샹궈는 자작자작하게 있는 국물이
마라맛이 더 강하고 매콤해서
살짝 혀가 얼얼할 정도입니다.
 

 
별빛마라탕의 신메뉴인 훠궈!
별빛마라탕이 메뉴가 다 맛있지만
훠궈와 마라탕과 마라샹궈에 들어가는
기본적인 재료들은 큰 차이가 없어요.
그래서 기호에 따라서 드시면 될 것 같은데
호불호 없이 마라맛을 즐기고 싶으시면 탕,
조금 더 강하게 먹고 싶으시면 샹궈,
고기 등 재료가 풍부하고 끝까지
따뜻하게 드시고 싶으시면 훠궈를 선택!
하시는걸 추천합니다.
 

 

이상 술과 함께할 맛집을 찾는 리라쿠미였습니다.

 

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