[고양시 맛집]한식과 일식의 퓨전요리가
맛있는 분위기 맛집, 정발가옥
안녕하세요, 오늘 소개해 드릴 곳은 퓨전요리도 맛있고
분위기도 너무 좋아서 끝없이 웨이팅을 기다려야 했던 곳,
고양시 일산동구 밤리단길에 위치한 정발가옥입니다.
사람들로 붐비고 분위기도 예사롭지 않아 우연히 방문한 이 곳,
바로 소개해 드립니다.
주 소 : 고양시 일산동구 대산로11번길 40-2, 1층
휴 무 일 : 화요일
영업시간
- 월요일, 수요일 ~ 금요일 17:00 ~ 01:00
- 토요일, 일요일 16:00 ~ 01:00
화 장 실 : 매장외부에 있으며 나쁘지 않음
밤리단길에 위치한 정발가옥은 주변에 가까운 지하철역은 없어요.
지하철3호선 정발산역에서 내리시면 도보는 20분,
일산동구청에서 7727, 078, 90, 95, 96번 버스를 타시는
경우 발산중학교 정류장에서 하차하시고
5분정도 걸어가시면 됩니다.
사실 밤리단길에 좋은 가게가 많은데 교통이 불편한건 좀 아쉽긴해요~
늦은밤에 방문한 분위기 맛집 정발가옥!
문구를 보면 뭔가 직장인들을 위로해주는 듯한 말들이 참 많았어요.
(오늘도 많이 애썼네, 좋은 일만 가득한 오늘 등등)
가게 내부의 한국적인 장식들이나 조명으로 자아내는 분위기도 좋았고
벽에 걸려있는 아기자기한 소품들도 정말 다 좋았어요.
정말 마음도 예뻐지는 장소였습니다~
대기손님이 있는 경우 2시간 30분의 이용제한 시간이 있으니 참고하세요~
메뉴판을 보면 메인요리와 일품요리, 국물요리와 사이드로 크게 나뉘었습니다.
국물요리 쪽에서 특히 퓨전요리의 느낌이 가장 많이 났구요,
그 외에도 전통주와 회, 삼합등으로 재미를 주는 곳이었어요.
저희는 해물 크림짬뽕이 궁금해서 주문해 보았습니다.
기본안주는 완두콩과 단무지, 그리고 서비스로 마끼가 바로 나왔습니다.
과자류보다는 건강한 음식들이었지만 기다리는 동안
조금 더 맛있는 기본안주가 있었으면 좋았을텐데 하는 아쉬움도 있었지만,
기대감이 큰 해물 크림짬뽕이 곧 등장하니
조금만 기다려 보는 걸로~
크림과 해물이 완벽하게 융합되지 않은 모습의 해물 크림짬뽕 !
처음에는 좀 기괴(?)한 느낌과 따로 노는듯한 느낌이 있지만
해물 크림짬뽕 의 매력을 아는데 그리 많은 시간이 걸리지 않으실 겁니다~
먼저 국물이 충분히 섞여서 따로 놀지 않아야
크리미하면서도 매콤한 해물 크림짬뽕의 매력을 잘 느낄 수 있어요.
(느끼함과 매콤함..느매느매 스타일~?)
전체적으로 짬뽕느낌은 나지만 맵지 않고 부드럽고 달달해요,
주꾸미, 오징어, 새우 등 해산물과 버섯 등이
정말 조화롭게 잘 어울리는 메뉴였어요~
다음에 또 방문하기 쉽지 않을거 같아서
먹을 수 있을 때 또 주문한 가옥삼합입니다.
숙성회와 백김치, 유기농 버섯과 차돌박이로 구성되어 있었으며
참깨소스, 와사비까지 기호와 취향에 맞게 먹을 수 있었습니다.
숙성회여서 그런지 회만 먹어도 부드러운 식감이 매력적이었지만
차돌박이, 백김치, 그리고 김이랑 싸먹으니
질리지 않고 들어가더라구요.
버섯도 들깨소스에 찍어먹거나 와사비랑 같이 먹으니
금방 동이 났습니다~
지나가다가 우연히 분위기가 좋아 방문하게 된 정발가옥!
퓨전요리와 다양한 전통주, 그리고 아기자기하게 잘 꾸져민
내부인테리어까지 검색하지 않고 방문하게 된 곳이었지만
마지막까지 정말 마음에 드는 곳이었습니다.
웨이팅이 많아서 다음에 또 언제 방문할 수 있을지 모르겠지만,
기회가 된다면 전통주와 함께 먹어보시 못한 메뉴들을
도전해 보고 싶네요~
이상 오늘도 한잔하는 '리라쿠미'였습니다.