[강서구 맛집]
전국 1등, 서울특별시 No.1 족발 맛집!
화곡본동시장'화곡 영양족발'
안녕하세요. 오늘은 화곡에 온다면 무조건
1순위로 방문해야 한다는
전국 1등, 서울특별시 No.1 족발 맛집
'화곡 영양족발'을
소개해 드리겠습니다.
주 소 : 강서구 초록마을로2길 48, 화곡본동시장 1층 가-3호
휴 무 일 : 월요일
영업시간 : 화요일 ~ 일요일 11:30 ~ 21:30
화곡에 이렇게 유명한 족발집이 있다는건
방문 전에는 몰랐는데요.
포장해가시려는 분들과 줄서서 대기하신 분들로
문전성시를 이루고 있었습니다.
화곡역에서 일행과 만나
도보로 15분정도 걸었던거 같아요.
일행의 말로는 1시간도 줄서야 할 수도 있다고 했는데
다행히 30분만에 입장하게 되었습니다.
줄서서 기다리면서 드시는분들 얼굴을 보는데
어찌나 다 행복해 보이시는지..
사실 족발 앞에 불행한 사람은 없겠죠?
메뉴판과 방송에 방영된것들,
전국 1등 족발집이라는 내용으로 벽이 꾸며져 있었어요.
2등~5등 족발집도 다음에 꼭 가봐야 겠다는 생각을 1등 족발집에서 하고 있었답니다.
(기다려라!!! 영등포구 허브족발, 성동구 성수족발, 중구 평안도족발집, 은평구 보들이족발)
전국 1등이라고 하는데 1등부터 5등까지 전부
서울 족발집이어서..
분명 서울 외 지역에서도 고수가 있을 수 있지 않나요?
족발을 주문하면 순대와 순대국이 같이 나와요.
순대는 어디서나 쉽게 먹을 수 있는 순대로
특별하지는 않지만 셀프로 계속해서 리필해서 먹을 수 있어요.
하.지.만! 순대국은 감자탕처럼 칼칼하니
소주를 계속 호출하더라구요.
순대국이 리필가능한지는 확인을 하지 못했네요.
저희는 2명이라 '영양족발 중'자를 시켰고
정말 야무지게 뼈만 남기고 다 흡입했습니다.
족발은 어떻게 삶으셨는지 껍데기 부분이
탱클탱클해서 씹는맛도 일품이었고,
간이 적당해서 질리지 않고 잘 먹을 수 있었습니다.
그리고 마늘이랑 먹는걸 좋아하는데
마늘도 매운 맛 하나도 안나서 2개씩 쌈싸서 먹었습니다.
마늘, 고추, 쌈장 등 기본찬은 셀프로 셀프바에서 가져오시면 되니 마음껏 드시면 됩니다.
순대와 기본찬까지 눈치보지 않고
마음대로 가져올 수 있는게 장점이었습니다.
족발과 순대국 모두 소주에 딱 맞는 친구들인데요,
두개 다 맛있으니 술이 정말 술술술 들어가더라구요.
저는 족발집에서 보통 족발만 먹고 오는데
주변 테이블에서 다 막국수를 시키시더라구요.
기회가 되면 막국수도 주문해보고
글을 남기도록 하겠습니다.
이상 술과 함께할 맛집을 찾는 '리라쿠미'였습니다.