[중구 맛집]60년 전통의 담백한 메밀국수 시청역 미슐랭 맛집 유림면

 

 

[중구 맛집]60년 전통의 담백한 메밀국수 시청역 미슐랭 맛집 유림면

 

 

안녕하세요, 리라쿠미입니다.
오늘 소개해 드릴 곳은
60년 전통의 메밀국수 전문점으로
2019년 부터 2026년까지
미슐랭 식당으로 선정된
서울시청 맛집 유림면입니다.
이른 시간부터 줄서서 먹는 이 곳,
바로 소개해 드립니다.

주       소 : 중구 서소문로 139-1 1층
영업시간
- 월요일 ~ 금요일 11:00 ~ 20:00
- 토요일, 일요일 : 11:00 ~ 19:00
화  장  실 : 매장 내부에 있으며 남녀 구분되어 있고 좋음. Good!
전화번호 : 02-755-0659

 

유림면 서울 중구 서소문로 139-1

서울시청역 맛집 유림면은
지하철을 이용하시는 경우
시청역 12번 출구로
나오시면 도보로 5분,
버스를 이용하시는 경우
'시청역 8번출구 정류장'에서
하차하시면 도보로 4분,
'북창동.남대문시장 정류장'에서
하차하시면 도보로 9분
소요됩니다.
유림면은 이른 시간부터 줄을 서서
11시 30분 전에는 방문하는게
좋다고 하시니 참고하세요.

서울 중구 맛집 유림면은
2층까지 식사를 할 수 있는
매장이었습니다.
1층은 약 30명, 2층은 약 50명 정도
수용할 수 있는 매장이었는데
밖에서 대기줄이 있어도
쾌적한 식사환경을 유지하려는지
모든 테이블을 한 꺼번에 채우지는
않는 것 같았습니다.
미리 자리에 착석하기 전,
무엇을 드실지 주문 및 결제를 해야 하니
유림면에 대해서 미리 좀 알아보시고
매장을 방문하는게 좋습니다.

시청역 맛집 유림면은
메밀국수, 비빔메밀, 냄비국수
그리고 비빔국수를 판매하고
메밀은 국산 봉평메밀만
사용한다고 하네요.
만두나 다른 사이드가 없어서
조금 아쉽기는 했지만
그만큼 음식 하나에 자부심이 있는
맛집 같아서 더욱 믿음이 갔습니다.
저는 고민하다가 메밀국수를
주문했어요.

을지로입구역 맛집 유림면의
미슐랭 메밀국수!
육수와 메밀면 2판이 나오고
기본반찬으로 단무지가 나와요.
처음에는 맑은 육수가 나오는데
기본으로 제공되는 파를 집어넣으면
맛있게 즐길 수 있는 육수 완성입니다.

을지로 맛집 유림면의 메밀국수!
기본 소스에 메밀면을 담가서
한 입에 가득 담아 먹었는데
시원하면서 담백한 국물과
메밀향 가득 쫄깃한 면발이
정말 너무 매력적이었습니다.
왜 미슐랭 맛집인지 느껴졌는데
특이한 건 단무지였어요.
제가 식당을 다니면서
이렇게 큰 단무지는 처음이었는데
반찬으로는 그냥저냥이었습니다.

서울시청 맛집 유림면의 메밀국수!
오리지날 육수의 담백함을 즐기고
겨자소스를 넣어서 먹어봤는데
코 찡한 겨자의 맛이 새롭고 더운 여름에
즐기기에 나쁘지 않았지만
역시 60년 전통의 오리지날 육수가
더 좋았던 것 같습니다.

제 취향이 소스를 추가 안 하고
본연의 맛을 즐기는 성향이라

참고만 하세요~!

비교하고 싶으신 분들은

어차피 메밀면이 2판이 나오니까

한 판은 오리지날로 즐기고
두번째 메밀국수는 겨자를 넣어서
즐겨보는 것도 좋은 방법 같아요.

60년 전통의 담백한 메밀국수가
매력적인 을지로 미슐랭 맛집 유림면!
메밀국수와 비빔메밀이 대표 메뉴로
11시부터 줄서서 먹는 맛집으로
유명하다고 해서 방문을 했는데
메밀국수 정말 맛있었습니다.
매장은 1층과 2층으로 나뉘어져 있으며
혼밥 손님도 방문을 할 수 있으니
혼자서 무엇을 먹을 수 있을지
고민하시는 분들도
타이밍을 잘 맞춰서 방문하시면 좋겠네요.
다음에 기회가 되면 비빔메밀 먹고
또 블로그에 글을 남기도록 하겠습니다.

이상 술과 함께할 맛집을 찾는 리라쿠미였습니다.
(이 곳은 포장 아니면 술과 즐길 수 없겠네요.....)